今日の午前中、暖かかったので公園に遊びに行きました。
日差しがないだけで、風もなく、穏やか。
昨日よか、よっぽど花見日和じゃん！
　
で、お昼ご飯の時間なので、ウチに帰ってですね。
後片付けをしてる時に、長女が言うですよ。
「今日、パパとケーキが作りたい！」
いっちょまえにレシピ本を見ながら、コレ作ろうとか言うですよ。
ふっ、カワイイやつめ。
まぁそんなワケで、長女とパウンドケーキを作りましたよ。
　
でもね、失敗しちゃいました。
ナニを失敗したって、ベーキングパウダーを入れ忘れた。
気づいたのは、焼き始めてから。
「あれ〜　なかなか膨らんでこないな〜」
作業工程を思い返すと、粉の準備の段階で入ってない。
あちゃー、なんてこったい！
ぺったんこのソレは、芋羊羹のような食感でした。
お世辞にも美味しいとは言えない。
　
それと、もう１つ失敗があってね・・・
失敗とゆーか、ちょっと言い過ぎたかな〜って。
とゆーのは、ケーキをオーブンに入れるまでは良かったんだけど、
入れた途端、長女はぴゅ〜とキッチンから出て、本を読み始めた。
まぁね、洗うのはまだ出来ないから仕方がないにしてもさ。
使ったボウルとかをシンクに放り込むくらいはできるじゃん。
それを怒ったんだけど・・・
つい「ナナ（長女）とは、もうケーキ作らない！」と言っちゃた。
ものすごく泣かれた。
何度も謝られた。
ごめんよ、パパもちょっと言い過ぎた。
　
そんな感じの午後を過ごしてたら、いつの間にか雨が。
おいおい、洗濯物が干してあるっちゅーねん！
おかげで今日の洗濯物は生乾きです。
あちゃー！

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朝起きたら、ホットケーキが焼いてありました。
しかも、アンパンマンの絵が描いてあります。


子供たちは大喜びだし。
奥さんは「スゴイでしょ♪」と自慢げ。
ふっ・・・
人が寝てる間に、おもしろそーなコトしてるじゃん。

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さて今日は、長女の６歳のお誕生日でしたので。
例によって、作っちゃいましたよ、お誕生ケーキ♪
以前に作った、ミルクレープに再チャレンジしました。
もちろん、アレルギー対策です。
　
前回と今回の違いは、ズバリ、分量を倍量にしたってこと！
そう、分量が倍量ってコトは、手間も倍量ってコトですよ！
クレープ焼くのがメンドくさくって・・・何度もメゲそうになりました。
でも、なんとか焼いたさ。
よく頑張った！
　
でね、長女の誕生日なんだけどさ。
やっぱ、長女も作りたいだろうと思って。
フルーツ缶とホイップクリームの飾りつけは残しておいた。
　
で、出来上がったのが、コレだ〜！


　
正直、もうチョットシンプルなカンジに仕上げたかったのだけど。
まぁ、コレもイイかな。(笑)
　
お味のほうは、なかなかウケが良かったです。
苦労してクレープの枚数を焼いた甲斐があったな。

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最近、ケーキが上手く焼けません。
分量も焼き時間もいつもと同じハズなんだけど、
ビミョーに中が生焼けちっくなんですよ。
　
で、思いました。
こーゆー時は、初心に立ち戻ってみるべきだと。
　


とゆーワケで、プレーンなパウンドケーキを焼きました。
　
まぁ、こんなもんか〜的な焼き上がりで、なんとか及第点・・・かな。
でも、ほんの気持〜ち、生焼け？っぽいところがあった。
うぬ・・・
寒さのせいでオーブンの温度が低くなってるとか？

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突然ですが。
今日の子供たちのオヤツは、リンゴのパウンドケーキです。


なぜか。
　
リンゴが大きすぎて、酵母作り用のビンに収まりきらなかったからです。
はっはっは。
　
そのまま食べてしまっても良かったんだけどね。
愛しい子供らに、手作りオヤツをと思ったですよ。
　
・・・このペースだと、アイツら太るなぁ・・・

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